男子吃35元羊肉付1000元怎么回事？羊肉炖白萝卜的家常做法？

男子吃35元羊肉付1000元怎么回事?

近日，“男子吃35元羊肉执意付1000元”新闻引发舆论的关注。

据了解，该男子是慕名而来，而且是受人所托。

不少网友很是好奇，这究竟是怎么一回事呢?如果你对此也有疑惑，那下面我们一起来具体了解一下。

当时，男子吃了35元烤肉，却执意给1000元。

店老板拦下来细问，才知道他是受人所托。

而委托他的人说，被店老板此前的善举感动，希望用实际行动支持他做下去。

据了解，店老板多年来未涨价，老式烩面只要8元一碗，对于没有钱的人他还能以5元、3元，甚至免费的价格售出。

正因为他的善举，他的店铺名气越来越大。

羊肉炖白萝卜的家常做法?

羊肉炖萝卜正宗的做法

准备工作

主材：羊排1斤，羊肉0.5斤(因为有羊骨，汤色好看，骨胶原多)

辅材：白萝卜1根、生姜5片、料酒1勺、香菜2根

香料：酱油1勺、蚝油1勺、十三香1勺、葱姜蒜、花椒大料、陈皮和盐

制作方法1

羊肉泡水排酸10分钟，同时洗去表面有脏的东西

制作方法2

羊肉凉水下锅，放入料酒(去腥)和姜(祛寒)和陈皮(入味)和花椒大料(炖肉必备)

制作方法3

水烧开后去浮沫沫，在小火炖20分钟，肉熟

制作方法4

去烫捞出羊肉放入砂锅或者铁锅，重点来袭加开水，开水，开水。水量摸过羊肉2指

制作方法5

加入生姜陈皮和葱，大火继续10分钟，水开后中火，俗话说;大火出白汤，所以必须保持开锅状态

制作方法6

把葱姜和陈皮挑出来，放入萝卜块带皮的味道好，加入香料酱油1勺、蚝油1勺、十三香1勺和盐，炖5分钟，焖5分钟

制作方法7

出锅：白汤羊肉、绿色萝卜、口味绝佳，色香味俱全。可少许加香菜，根据个人口味。

萝卜：含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素;白萝卜富含维生素C，而维生素C为抗氧化剂，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂肪沉积

中医食疗认为： 羊肉：性温热，补气滋阴、暖中补虚，有助于提高身体免疫力

萝卜：性凉，昧辛甘，能消积滞、化痰热、下气、宽中、解毒，治食积胀满、痰嗽失音、肺痨咯血、呕吐反酸等

作者食疗认为：萝卜：在中国民间素有"小人参"的美称，可增强力免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要意义。萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病

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