已经成熟的猕猴桃可以怎么吃?猕猴桃怎么吃?
1、直接鲜食。猕猴桃是一种特别适合直接食用的水果。但在吃之前,你必须去掉它的皮。如果怕剥皮,也可以用干净的水果刀从中间切猕猴桃,用干净的勺子把里面的果肉挖出来。
2、做果酱。猕猴桃可以做成果酱再吃。用猕猴桃做果酱时,应准备500克新鲜猕猴桃。洗完后,要把皮去掉,直接在烹饪机里搅拌成泥。取出后,加适量糖腌两小时。然后把它们放在一个不锈钢锅里煮成浓汁。把火关了,拿出来凉快,这是一种美味的猕猴桃果酱。
3、做果酒。酿造果酒也是猕猴桃最常见的吃法。用它泡果酒时,需要事先清洗消毒,然后切成片,直接放入干净的大玻璃瓶中。放上一层猕猴桃果肉,应该放在一层冰糖里,最后封住瓶口,放在温暖的环境中,自然发酵,待其发酵后,取出滤器,液体即为准备饮用猕猴桃酒。
猕猴桃剥皮方法 ?猕猴桃怎么剥皮方便不用刀?
猕猴桃去皮不一定要用刀的。最简单的方法就是让猕猴桃过熟,超市买回来的一般不会太熟,这时候我们就可以把它跟家里会催熟的水果放在一起,比如芒果,香蕉什么的,把他们密封保存,放上一星期左右,猕猴桃就会熟透,这时候用手一拨就能去皮。
平时我们习惯了用水果刀去水果皮,但有时候不一定随身有果刀,这时候猕猴桃不用刀怎么去皮?有一个便捷的方法就是把猕猴桃洗净后,用开水稍微烫一下,就像我们平时看的西红柿去皮那样,用开水烫完后直接放进冷水,然后就可以剥皮了。