在家吃基围虾有什么禁忌吗？吃基围虾不能和什么食物一起吃？

在家吃基围虾有什么禁忌吗?

一般来说，正常人吃适量的基围虾没有禁忌，但如果饮食搭配不当，或特殊人群吃基围虾时也有一定禁忌。饮食禁忌反映在基围虾不能与单宁酸含量高的食物一起大量食用，这容易导致消化不良。吃基围虾的禁忌人群是海鲜过敏患者和痛风患者，他们在进食后很容易造成身体不适。

1.饮食禁忌：不建议将虾与含有过多单宁的食物一起食用，因为虾含有大量优质蛋白质，与单宁一起食用后，在胃酸的作用下可形成单宁蛋白。单宁酸蛋白质难以消化。如果大量食用，可能会导致消化不良，甚至腹痛。因此，不建议将虾与含有单宁酸的食物一起食用，如柿子、石榴、南瓜等;

2.禁忌症：基围虾可引起海鲜过敏患者的皮肤瘙痒、发红、恶心、呕吐、腹痛、腹泻和其他不适症状。严重过敏的患者还可能出现呼吸不良、心悸等症状。因此，不建议有海鲜过敏史的患者使用。此外，基围虾是一种高嘌呤食物，食用后会导致痛风患者体内嘌呤含量增加，从而诱发痛风或加重痛风症状，不利于健康。因此，痛风患者不应该吃基围虾。

吃基围虾不能和什么食物一起吃 ?基围虾不能和什么一起吃?

首先虾不能和红枣一起吃，同吃的话会引起食物不耐受;虾不能和一些水果一起吃，例如橙子、葡萄、山楂等，虾和这些水果同吃的话可能会导致蛋白质不能很好的吸收，还可能会引起胃肠道不适，可能会有恶心、呕吐等现象。

基围虾不可和木瓜、乌鸡同食，会导致食物中毒。基围虾和山药、南瓜一起吃会导致腹泻;基围虾和香菇一起食用有可能引起哮喘;基围虾和黄豆一起食用会导致消化不良;基围虾和柿子同食，还会出现消化道症状。

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